Пирог из слоеного теста с мясом и зеленым луком

Name: Пирог из слоеного теста с мясом и зеленым луком
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: 500 гр Фарш мясной; 1 Лук репчатый; 3 Болгарский перец; 1 гр Укроп; 1 гр Петрушка; 1 гр Зелёный лук; 9 Яйца; 500 гр Слоёное тесто; 0.3 чайн.л. Соль

Название говорит само за себя: ешь и получаешь одно удовольствие! Этот кулинарный рецепт понравился мне своей простотой и в то же время необычностью в приготовлении. Эта еда заняла почетное место в списке наших любимых блюд.

121

1116

Джейд Уильямс

Автор рецепта

Пирог из слоеного теста с мясом и зеленым луком

Калории

593Ккал

Белки

20грамм

Жиры

45грамм

Углеводы

27грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 8

500гр

1

3

1гр

1гр

1гр

9

500гр

0.3чайн.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 10 мин

ШАГ 1
Итак 7 яиц ставим вариться яйца в яйцеварку,
ШАГ 2
а в это время начинием делать фарш: мясо перекручиваем на мясорубке (отверстия самые большие),
ШАГ 3
2 большие луковицы делим на 4 (как угодно)части и пропускаем их в мясорубку, по половине пучка укропа и петрушки туда же, режем кубиками 3 разноцветные половинки сладкого перца и добавляем в фарш, вбиваем 2 яйца, соль по вкусу, можно перец, кто какой любит, вымешиваем хорошо чтоб сладкий перец равномерно распределился в фарше.
ШАГ 4
Яйца остужаем, чистим, режем пополам. Можно взять 10 перепелиных яиц и положить их целиком. Я так делала в первый раз. Режем зеленый лук. Берем форму и заполняем ее половиной фарша, выкладываем яйца и посыпаем зеленым луком. Не забудьте яйца и лук посолить.
ШАГ 5
Покрываем оставшимся фаршем и украшаем в соответствии с нашей фантазией наше творение полосками из слоеного теста. Выпекать все это нужно при температуре 200гр 40 минут.Приятного аппетита!!!