Слойки коробочки с начинкой

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 10 мин

1. ШАГ 1

   

   Подготовить продукты. Свеклу запечь или отварить. Тесто разморозить заранее / я обычно достаю из морозилки и оставляю на ночь в холодильнике /.

2. ШАГ 2

   

   Стол и тесто слегка припылить мукой. Тесто раскатать в одном направлении /бережно / толщиной около 5 - 7мм. Роликом или ножомразрезать прямоугольниками удобного вам размера. Из оставшегося теста нарезать полоски - бортики.

3. ШАГ 3

   

   Выложить прямоугольники на противень. Места соединения смазывать водой и прикрепить бортики. Накрыть салфеткой и оставить минут на 10 на расстойку. Затем смазать верх яйцом /я зачастую смазываю просто растительным маслом/.

4. ШАГ 4

   

   Выпекать в заранее разогретой духовке до 200 градусов около 18 минут - до золотистого цвета. Накрыть салфеткой и дать остыть.

5. ШАГ 5

   

   Приготовить начинку :остывшую свеклу мелко натереть, меленько порубить чеснок, филе селёдки, добавить майонез и перемешать.

6. ШАГ 6

   

   В коробочки кладем начинку, верх украшаем ломтиком селёдки и зеленью. Приятного аппетита !

Комментарии к рецепту

Skazka

18.12.2023

4.6

Спасибо за рецепт, Синеглазая! У нас селедочку любят. А летом на даче отличный закусон! Вкусно, красиво и быстро. Можно все приготовить заранее, а перед подачей просто заполнить коробочки

СИНЕГЛАЗАЯ

18.12.2023

4.6

На здоровье Skazka ! Хорошие идеи быстро уходят в народ, смекалки нам не занимать !

Гость

18.12.2023

4.9

Какое потрясающее вкусное блюдо!!!! Спасибо большое за прекрасный рецептик!!!

СИНЕГЛАЗАЯ

18.12.2023

4.7

Спасибо Anet ! Рада, что понравился, на здоровье !