Картошечка на огне

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Смешиваем перцы,отдельно чеснок,соль и подсолнечное масло.

2. ШАГ 2

   

   Чистим картофель(если он не молодой). Нарезаем на дольки толщиной 1.5-2 см. Засыпает перцем и заливаем маслом. Даем постоять ОК.30 мин.

3. ШАГ 3

   

   Выкладываем подготовленную картошку на сетку в один слой и кладем на средний огонь. Готовится приблизительно по 15 -20 мин с одной стороны.только нужно постоянно переворачивать для равномерной обжарки.