Плов с куриной грудкой в горшочках в духовке

Name: Плов с куриной грудкой в горшочках в духовке
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Куриные грудки; по вкусу Соль; 1 стол.л. Растительное масло; 20 гр Сливочное масло; по вкусу Перец черный молотый; 1 Морковь; 100 гр Рис; 1 чайн.л. Специи сухие; 1 Лук

Никогда не пробовали плов в горшочке? Пора начинать! По этому рецепту получается, конечно, не классический плов, но тоже очень вкусное и сытное блюдо, которое позволит вам по-другому взглянуть на привычный и давно знакомый рецепт с таким названием.

185

19057

Лорен Коул

Автор рецепта

Плов с куриной грудкой в горшочках в духовке

Калории

474Ккал

Белки

28грамм

Жиры

20грамм

Углеводы

48грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 2

1

по вкусу

1стол.л.

20гр

по вкусу

1

100гр

1чайн.л.

1

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 50 мин

ШАГ 1
Как сделать плов с куриной грудкой в горшочке? Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками.
ШАГ 2
Переложите мясо в горшочек.
ШАГ 3
Рис переберите и промойте в нескольких водах до прозрачности.
ШАГ 4
Высыпьте рис в горшочек с мясом.
ШАГ 5
Добавьте приправы, соль, перец.
ШАГ 6
Морковку почистите, нарежьте соломкой или натрите на крупной терке. Лук почистите и измельчите.
ШАГ 7
Обжарьте на растительном масле сначала морковь. Сделайте средний огонь, перемешайте.
ШАГ 8
Добавьте к морковке лук и все перемешайте. Обжарьте овощи при помешивании до состояния мягкости.
ШАГ 9
Готовую овощную зажарку переложите в горшочек к мясу и рису.
ШАГ 10
Залейте рис водой из расчета: на 1 столовую ложку риса - 2,5 столовых ложек воды.
ШАГ 11
Добавьте кусочек сливочного масла.
ШАГ 12
Накройте горшочек крышкой и поставьте в разогретую до 180-ти градусов духовку на 10 минут. Затем огонь убавьте до 120-ти градусов и готовьте плов еще 30 минут. Блюдо подавайте к столу прямо в горшочке!

Комментарии к рецепту

Ната

10.10.2023

4.6

и рецепт отлично-вкусный, и горшочки у вас красивые а я долго на кухне не люблю возится, так вот такой рецептик нашла

♚Larisynshik

10.10.2023

4.5

Спасибо. Долго гонялась за ними, потому что вся посуда в гусях (несколько лет собирала). И было мне счастье А плов хороший получился

Ава Ри Я

10.10.2023

5

Larisynshik а скоко моркови с луком нужно брать то?

♚Larisynshik

10.10.2023

4.5

Ава Ри Я, я брала 1 морковку и 2 луковицы. Но это кто как любит и какого размера овощи. Мои любят лука побольше.

Ава Ри Я

10.10.2023

4.7

Larisynshik пасиба за ответ!

♚Larisynshik

10.10.2023

5

катюшка-ватрушка

10.10.2023

5

Плов с куриной грудкой в горшочке получился очень вкусным, рассыпчатым. Необычный рецепт обычного плова. Получается каждому по вкусному горшочку, и, "вишенка на торте", кусочек сливочного масла по крышку. Замечательный рецепт! Большое спасибо!