Оргазм салат с жареными шампиньонами

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Как сделать салат с жареными шампиньонами? Подготовьте для этого все необходимое. Заранее отварите куриное филе. Для этого опустите его в кипящую воду и варите 20 минут. Немного подсолите. Затем курицу остудите. Грецкие орехи немного порубите ножом и обжарьте на сухой сковороде до появления характерного аромата. Орехи, так же, необходимо остудить.

2. ШАГ 2

   

   Шампиньоны помойте, обсушите и нарежьте на кусочки. Лук очистите и мелко нарежьте. Обжарьте шампиньоны с луком с добавлением небольшого количества растительного масла 4-5 минут. За это время лук станет мягкий, а шампиньоны немного уменьшатся в размере. Подсолите их слегка и полностью остудите.

3. ШАГ 3

   

   Чернослив залейте кипятком и оставьте на 10 минут, чтобы он стал мягче. Затем промойте, обсушите и нарежьте на кусочки.

4. ШАГ 4

   

   Остывшее куриное филе нарежьте мелкими кубиками.

5. ШАГ 5

   

   Собирать салат удобно в специальном кольце. Поставьте кольцо на тарелку и выложите первым слоем нарезанное куриное филе. Немного смажьте майонезом.

6. ШАГ 6

   

   На курицу выложите обжаренные шампиньоны. Морковь по-корейски порежьте чуть мельче, чем она есть и выложите следующим слоем на шампиньоны. На грибы и морковь добавлять майонез не надо, так как эти два слоя достаточно сочные.

7. ШАГ 7

   

   На морковь выложите нарезанный чернослив и тонкий слой майонеза.

8. ШАГ 8

   

   Свежий огурец натрите на крупной терке следующим слоем. Если огурец сочный, то этот слой можно оставить без майонеза (или добавить его совсем немного).

9. ШАГ 9

   

   Верхним слоем выложите обжаренные грецкие орехи, смажьте майонезом и снимите с салата кольцо.

10. ШАГ 10

    

    Готовый салат украсьте нарезанной свежей зеленью, немного охладите в холодильнике и подавайте к столу.

11. ШАГ 11

    

    Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

arsikа

12.12.2023

4.6

Да уж, названьице, вот тут тоже вкусный его вариант, советую тоже

Esenija

12.12.2023

4.5

вот это салат...из за одного назвния его хочется сделать

brise

12.12.2023

4.9

Интересный салатик. Не пробовала огурцы в салат добавлять такой нарезкой.

Напи Хучиярова

12.12.2023

4.9

Мне кажется корейская морковь не подходит сюда. Заменить чем то лучше его

Алия

12.12.2023

4.9

Салат получился очень вкусный, но я на слой курицы положила слой чернослива, и майонез разбавила соевым соусом и водой, чтобы по минимуму.

Ольга

12.12.2023

4.7

Неприемлемое название ! Это не порно сайт , а кулинарный ! Бред просто ! Даже читать не буду .

liza_zhdanova

12.12.2023

5

Что за название ?! Ужас вообще. Готовить даже не буду.