Итальянский хлеб чиабатта с кукурузной мукой

Вариация из кукурузной муки на тему классической итальянской чиабатты. Вкусно. Чиабатта (с ит. "ковровые тапочки") - это итальянский белый хлеб, который готовится с дрожжами и с пшеничной мукой. Чиабатта имеет хрустящую корочку и нежный мякиш с большими порами. Я предлагаю рецепт чиабатты с кукурузной мукой.
143
5564
Лорен КоулЛорен Коул
Автор рецепта
Итальянский хлеб чиабатта с кукурузной мукой
Калории
602Ккал
Белки
17грамм
Жиры
14грамм
Углеводы
93грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 6

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 1 день 1 ч

  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

  10. ШАГ 10

    ШАГ 10

  11. ШАГ 11

    ШАГ 11

  12. ШАГ 12

    ШАГ 12

  13. ШАГ 13

    ШАГ 13

  14. ШАГ 14

    ШАГ 14

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
♚Larisynshik
12.11.2023
4.7
ХЛЕБ ЧИАБАТТА Очень мягкий и вкусный. Если положить чуть меньше муки, тесто будет нежнее, а поры больше
Author comment no avatar
Ириша
12.11.2023
4.9
Не смогла пройти мимо вашего рецепта, чиабатта получилась очень вкусной, тесто нежное, воздушное! Спасибо за рецепт!
Author comment no avatar
Гаврилова Алина
12.11.2023
4.5
Любимая чиабатта!
Author comment no avatar
Mamik
12.11.2023
4.6
Добрый день подскажите сколько сахара добавить нужно, в рецепте я не увидела дозировку. Спасибо.

Похожие рецепты

Постные блюда менюПостная выпечка
Домашний хлебДомашний белый пшеничный хлеб
ВегетарианствоВеганство