Домашняя пицца с сервелатом и томатами на сковороде

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 50 мин

1. ШАГ 1

   

   Как очень просто и быстро приготовить вкуснейшую сытную пиццу с сервелатом и томатами с зеленью под слоем из сборного сыра на сковороде, которая без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливайте необходимые продукты со специями для приготовления выпекаемой на сковороде пиццы с уложенной сверху начинкой.

2. ШАГ 2

   

   Для приготовления теста возьмите глубокую миску и разбивайте в нее одно куриное яйцо, после чего выкладывайте в нее семьдесят граммов сметаны, семьдесят граммов майонеза, тридцать граммов томатного кетчупа и хорошо перемешивайте между собой все ингредиенты до однородной массы.

3. ШАГ 3

   

   Высыпайте в общую миску сто граммов предварительно просеянной через мелкое сито пшеничной муки высшего сорта, затем добавляйте в нее щепотку соли и пищевую соду на кончике ножа.

4. ШАГ 4

   

   Хорошо перемешивайте между собой все ингредиенты в миске и замешивайте необходимое по консистенции тесто.

5. ШАГ 5

   

   Возьмите подходящую сковороду и смазывайте ее одной столовой ложкой растительного масла, после чего выкладывайте в нее приготовленное тесто, которое затем распределяйте от середины равномерным слоем и формируйте небольшие бортики.

6. ШАГ 6

   

   Нарезайте тонкими произвольными кольцами один средний помидор и по вкусу мелко нарезайте зеленый лук.

7. ШАГ 7

   

   Нарезайте тонкими полукольцами порядка семидесяти граммов сервелата и выкладывайте в сковороду сверху теста.

8. ШАГ 8

   

   Выкладывайте в сковороду сверху слоя из сервелата мелко нарезанный зеленый лук, после чего равномерно распределяйте сверху лука нарезанные колечки помидора.

9. ШАГ 9

   

   Обильно посыпайте сверху слоя из томатов предварительно натертые на мелкой терке двадцать пять граммов моцареллы и двадцать пять граммов сыра твердого сорта, после чего дбавляйте по вкусу черный молотый перец.

10. ШАГ 10

    

    Прикрывайте сковороду крышкой и поставьте ее на плиту, после чего готовьте пиццу двадцать пять минут на малом огне плиты.

11. ШАГ 11

    

    Довольно быстро приготовленную домашнюю пиццу выкладывайте из сковороды на тарелку, после чего нарезайте ее на порционные кусочки и подавайте к столу.

12. ШАГ 12

    

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!