Рябчики с грибным соусом

Name: Рябчики с грибным соусом
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5
Ingredients: 700 гр Свинина; 2 стол.л. Оливковое масло; 1 Лук репчатый; по вкусу Специи сухие; 200 мл Бульон; по вкусу Соус, паста

Нежнейшая свинина на косточке с грибным соусом будет таять во рту! Это название из моего детства, так у нас называли такую вот свининку на косточке. У свиньи таких две. Сейчас их называют котлеты по-дарницки. Однако какие же это котлеты, если это вырезка на косточке? Поэтому я и назвала их, как раньше, РЯБЧИКАМИ.

31

1735