Лосось по-гречески с соусом цацики

Name: Лосось по-гречески с соусом цацики
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 800 гр Лосось; по вкусу Перец; 5 стол.л. Оливковое масло; 1 стак. Йогурт; 2 стол.л. Лимонный сок; 0.25 гр Огурцы; 0.25 чайн.л. Укроп; по вкусу Соль

Прекрасное рыбное блюдо менее, чем за полчаса! Пальчики оближешь!

124

4754

Серенити Мартинес

Автор рецепта

Калории

641Ккал

Белки

44грамм

Жиры

35грамм

Углеводы

3грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 4

800гр

по вкусу

5стол.л.

1стак.

2стол.л.

0.25гр

0.25чайн.л.

по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 25 мин

ШАГ 1
Порежем филе лосося на порционные куски. Посыплем каждый кусочек смесью перцев.
ШАГ 2
Обмажем оливковым маслом.Теперь перекладываем наш лосось на лист для выпечки, предварительно закрытый фольгой или пекарской бумагой, смазанной оливковым маслом.Отправляем наше блюдо на 15 минут в разогретую до 230 градусов духовку.
ШАГ 3
Пока лосось запекается, готовим соус.
ШАГ 4
Для этого выкладываем ингредиенты для соуса в одну тарелку и хорошенько взбиваем.
ШАГ 5
Когда рыба будет готова, подайте ее к столу вместе с соусом.

Комментарии к рецепту

Милена

25.12.2023

4.6

Надо же, такой соус я готовлю постоянно и в виде напитка и в виде соуса, не знала что это греческий цацики. Огурец в такой соус можно потереть на крупной терке, он тогда получается совсем однородный, а йогурт должен быть без каких-либо добавок. В рецепте очень нежное сочетание - рыбы и соуса, подойдет и как диетическое блюдо, и для детей. Рекомендую всем хозяйкам, блюдо получается не хуже, чем в греческом ресторане)

Лелик

25.12.2023

4.9

На фото по моему сельдерей, а не огурцы... Что правильнее добавлять?