Греческий пирог из слоеного теста с фаршем и сыром

Грандиозный пирог с фаршем и сыром станет блюдом дня в вашей семье! Такой себе Наполеон закусочный, в который пойдет любая несладкая начинка по вашему вкусу. Кулинарный рецепт этого пирога я нашла в модном журнале. Может он и не имеет никакого отношения к настоящему греческому пирогу, но вкусный, просто пальчики оближешь! Предлагаю использовать греческий слоеный пирог с фаршем в качестве сытной еды воскресного ужина.
59
13720
Пенелопа СкоттПенелопа Скотт
Автор рецепта
Греческий пирог из слоеного теста с фаршем и сыром
Калории
714Ккал
Белки
24грамм
Жиры
52грамм
Углеводы
37грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 10

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 45 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Алексей Евсюков
31.07.2023
4.7
В основном всё готовил по описанию приготовления. Собранный пирог запекал в духовке 40 минут при 180 градусах.Фарш жарил изначально на растительном масле, а как впитал, и выпарилась жидкость - добавил примерно такое же количество оливкогого масла, и дожарил фарш до готовности. Заменил некоторые компоненты:Мясо - фарш индейки. (450г)Вместо 300г брынзы - 400г сиртаке.В качестве твёрдого сыра - сыр "Российский", натуральный (300г).В начинку добавил 3 яйца С1. И смазал пирог еще одним яйцом. Укроп - 30г.Кинза - 30г.Так же добавил 1/4 пакетика приправы для курицы и индейки. 1/2 чайной ложки чёрного перца.Пирог получился изумительно вкусный!Однозначно рецепт пойдёт на повторение!Спасибо

Похожие рецепты