Мясо по-французски в мультиварке с картофелем

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 15 мин

1. ШАГ 1

   

   Как запечь мясо по-французски с картофелем в мультиварке? Берем свинину. У меня шея. Она мягче и с прослойками. Слегка отобьем ее. Я сразу посолила, примерно 0,5 ч. л.

2. ШАГ 2

   

   Почистим луковицу и порежем ее кольцами.

3. ШАГ 3

   

   Картофель тоже почистим и порежем кружками.

4. ШАГ 4

   

   Мясо я порезала еще полосками. Так удобнее будет доставать порции.

5. ШАГ 5

   

   На дно чашки мультиварки выкладываем мясо.

6. ШАГ 6

   

   Сверху выкладываем лук.

7. ШАГ 7

   

   Сверху кладем картофель и слегка солим его.

8. ШАГ 8

   

   Помидорки черри режем на 3 части и выкладываем сверху. Можно взять 1 помидор и разререзать на кружки.

9. ШАГ 9

   

   Делаем сверху сеточку из майонеза. Майонез можно сделать самостоятельно. Под шагами вы найдете ссылку на каталог рецептов домашнего майонеза.

10. ШАГ 10

    

    Натираем сыр на терке.

11. ШАГ 11

    

    И посыпаем сыром сверху . Ставим чашку в мультиварку и включаем режим Выпечка на 1 час. Время и режим приготовления указаны приблизительно, ориентируйтесь на особенности работы вашей техники. Подробнее об этом читайте в конце этого рецепта.

12. ШАГ 12

    

    Через час выключаем и достаем. Наше мясо готово. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

tatyanochka2022

23.11.2023

4.5

Мясо по-французски с картофелем в мультиварке советую приготовить всем! Вкусно-о очень! И готовить  легко. Все ингредиенты я выложила в мультиварку слоями, выбрала режим "выпечка" и оставила на один час.Картошку я, правда, сначала  сварила, так как она жестковатая, плохо разваривается. В готовом виде она вышла очень аппетитная и мягкая. Мясо - с хрустящей корочкой, сыр -  воздушный, нежный, похожий на белую шапочку. Очень вкусно!Спасибо большое за рецепт!

Ира

23.11.2023

4.6

Esenija, отличное мяско с овощами и сыроммм... , нравится мне шеечное мясо, особенно на шашлыки - мягкое, сочное, но бывает попадается слишком с жиром, надо выбирать хорошо. Жир конечно нужен, но в меру. Спасибо большое за рецепт!

Mila_nik

23.11.2023

4.8

Лена, вкуснятина какаяяя

Марина Конфетка

23.11.2023

4.8

Получилось бесподобно вкусно. Но я забыла майонез, просто посыпала сыром (все равно получилось великолепно) и мясо я предварительно замариновала на 3 часа(посыпала адыгейской солью, черным молотым перцем и сухой горчицей, сбрызнула 6% яблочным уксусом). Жалею, что не на ночь замариновала. Когда на стол подавала, посыпала своей любимой кинзой . Блюдо получилось - райское наслаждение! Спасибо большое за рецепт.

Галина

23.11.2023

4.8

Вот в мультиварке ещё не пробовала это блюдо приготовить. Сделаю обязательно, а то я её только для плова использую, - непорядок!

GuardianBooks

23.11.2023

4.6

Пригорело, но не сильно. Выпечка ~130 градусов. 1 час оказалось много.В любом случае было очень вкусно! Как в магазине.

Варвара

23.11.2023

4.9

Готовила с куриным филе и добавила грибов.Просто объедение! Спасибо за рецепт!Было на столько вкусно,что не описать словами,просто пальчики оближешь)))