Каша из семян льна

Необычная альтернатива традиционной манке и овсянке. Каша из семян льна придаст новый вкус вашим будням! Да-да это действительно так. Блюда из льна не самые частые гости в меню и совершенно зря. Ведь это кладезь полезных веществ. Хотите разнообразия - готовьте льняную кашу. Она того стоит!
67
69235
Эмма СмитЭмма Смит
Автор рецепта
Каша из семян льна
Калории
263Ккал
Белки
5грамм
Жиры
11грамм
Углеводы
32грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 2

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 9 ч
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Как сварить кашу из семян льна? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты. Сухофрукты можете брать любые по своему вкусу: чернослив, курагу, изюм, вяленую вишню и т. д.По желанию можете сделать кашу совсем без меда и обойтись сладостью от банана и сухофруктов.Также мед можете заменить на сахарозаменитель или обычный сахар.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Семена льна переберите и тщательно промойте.Залейте лен чистой питьевой водой и оставьте при комнатной температуре на 8 часов. За это время лен набухнет и станет клейким.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Банан очистите от кожуры и нарежьте кольцами. Выложите бананы в контейнер, накройте крышкой и поставьте на 1 час в морозилку.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Сухофрукты промойте, залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут. Затем воду слейте.Это нужно, чтобы сухофрукты стали мягкими. Твердые сухофрукты очень трудно измельчать в блендере. Вплоть до поломки или перегрева прибора.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Разбухшие семена льна переложите в чашу блендера. Взбейте на высокой скорости. При этом часть семян может остаться целой. Можете все измельчать и погружным блендером.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Добавьте ко льну сухофрукты и замороженные бананы. Взбейте все вместе до получения густой однородной массы.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Готовую кашу из семян льна разложите по тарелкам, посыпьте кунжутом и семенами льна, украсьте кружочками бананов и мятой. Подайте к столу.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
NOTKA56
26.08.2023
5
Обычно я добавляю семена льна в хлеб или посыпаю им готовую несладкую выпечку, а что из него можно сделать кашу не знала. Усилий никаких особенных прикладывать не пришлось, а вкусно получилось так, что прямо не оторваться. Теперь буду частенько готовить кашу из семян льна. Ведь она ещё и очень полезная получается. Спасибо автору за рецепт!

Похожие рецепты