Диетическая творожная запеканка

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Берем творог, желтки яиц, сахар, ванильный сахар, крахмал, сметану.

2. ШАГ 2

   

   Взбиваем миксером или блендером до однородной массы.

3. ШАГ 3

   

   Взбиваем белки яиц, немного добавляя сахара, до белковых пиков.

4. ШАГ 4

   

   Аккуратно ложкой добавляем белки в творожную массу.

5. ШАГ 5

   

   Выкладываем в силиконовую форму, смазанную сливочным маслом.

6. ШАГ 6

   

   Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.

Комментарии к рецепту

Lena

07.12.2023

4.5

Я такую запеканку обычно выпекаю в мультиварке на режиме выпечка, в течении 1 часа. Вместо сахара кладу мед или сах.зам-Фит Парад. Так действительно безопасно и для фигуры и можно диабетикам.

Гость

07.12.2023

4.9

Очень нежная, воздушная, ну просто божественная запеканка. Всегда делала запеканку с манкой, но теперь буду печь только такую. Спасибо за рецепт.