Десерт с хурмой и творогом ПП

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 25 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать пп десерт с хурмой и творогом? Очень просто и быстро. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку.Хурму берите невязких сортов. Если хурма будет очень вязкая, это испортит вкус всего десерта. У меня сорт "Бычье сердце". Мед можете совсем не добавлять или заменить его на сахарозаменитель. Творог подойдет любой жирности. У меня обезжиренный.Этот десерт хорош именно отсутствием сахара и натуральными ингредиентами.

2. ШАГ 2

   

   Хурму вымойте, обсушите, удалите хвостики и косточки. Если кожица очень жесткая, можете удалить и ее тоже. Нарежьте фрукты небольшими кусочками.Кстати такой десерт можно готовить не только из хурмы, но и любых других ягод и фруктов. Например, из киви, клубники, вишни, персиков и т. д.

3. ШАГ 3

   

   Выложите подготовленную хурму в чашу блендера и измельчите в однородное пюре. Переложите получившуюся массу в мисочку, потому что блендер еще понадобится.

4. ШАГ 4

   

   В чашу блендера выложите творог, натуральный йогурт и мед.

5. ШАГ 5

   

   Все взбейте до однородной гладкой консистенции. Соотношение творога и йогурта можете подбирать по своему вкусу. Можете взять больше творога и меньше йогурта, тогда масса получится более плотная.

6. ШАГ 6

   

   В креманки или порционные стаканчики слоями выложите творожную массу и фруктовое пюре. У вас получится 2-3 порции в зависимости от размера выбранной посуды.

7. ШАГ 7

   

   Сверху десерт посыпьте маком и кунжутом. Украсьте мятой и сразу же подайте к столу.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Maystin

05.10.2023

4.6

Сегодня баловала домашних десертом с хурмой и творогом ПП. Привлекло то, что он без сахара.Хурма у меня была сочная, сладкая, без косточек. Творог взяла пожирнее - 9%. Взяла классический йогурт без добавок но, думаю, можно и сметану вместо него брать.Готовила по рецепту. Десерт смотрится очень эффектно, такое и гостям можно подавать. А ещё это очень вкусно! Автору спасибо за рецепт!