Филе трески в мультиварке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать филе трески в мультиварке? Очень просто и быстро. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Для блюда подойдет любое филе трески. Это может быть замороженное филе в брикетах, либо целый кусок свежей рыбы. Выбирайте тот вариант, какой сможете достать.Овощною часть можете дополнять по своему вкусу.

2. ШАГ 2

   

   Филе трески вымойте, обсушите. Если филе замороженное, промывать его не нужно, достаточно просто предварительно разморозить на нижней полке холодильника и слить выделившуюся воду.Подготовленную рыбу посыпьте солью и перцем.

3. ШАГ 3

   

   Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте кружочками. Я использовала помидоры черри, но можно взять и обычные крепкие помидоры, только не очень крупные и небольшого диаметра. Подойдут сливовидные томаты.

4. ШАГ 4

   

   Чеснок очистите от шелухи и мелко порубите ножом или пропустите через пресс. У меня зубчики довольно крупные, поэтому я взяла 3 штуки, если у вас зубчики мелкие, можете взять побольше.

5. ШАГ 5

   

   Петрушку ополосните, обсушите и мелко порубите. Помимо петрушки можете использовать и другую зелень по вкусу: укроп, кинзу и т. д. Или сделать смесь разных трав. Блюдо от этого только выиграет.

6. ШАГ 6

   

   В мисочке соедините чеснок с измельченной зеленью и перемешайте.

7. ШАГ 7

   

   Чашу мультиварки смажьте растительным маслом. Выложите в форму рыбное филе. Лучше делать это до того, как уложите на филе помидоры и зелень.

8. ШАГ 8

   

   Сверху распределите смесь зелени с чесноком.

9. ШАГ 9

   

   Поверх зелени выложите нарезанные кружочками помидоры. Сбрызните все оставшимся оливковым маслом.

10. ШАГ 10

    

    Поставьте форму с рыбой в мультиварку. Выставите прибор на режим «Тушение» или «Запекание» на 20-25 минут. Некоторые готовят рыбу на режиме «Мультипова». Какой режим подходит вам больше всего, тот и выбирайте. Я выбрала режим «Тушение». Двадцати минут вполне хватило, чтобы рыба дошла до готовности.

11. ШАГ 11

    

    Разложите рыбу с помидорами и зеленью по тарелкам и сразу же подайте к столу. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Люда

27.12.2023

4.7

Очень нужный и полезный рецепт! Спасибо! Взамен мой способ...

DinaDi

27.12.2023

4.5

Кроме трески, какая ещё рыбка под этот рецепт идёт? Спасибо!

Ася

27.12.2023

4.5

Давно искала рецептик с белой рыбой,надо испробовать в моей мульте Редмонд.ВСе в основном. сейчас на красную перешли. а про белую забыли

Fedeber

27.12.2023

4.8

Вкусно, но мы продержали на 5 минут дольше. Мягкая , нежная вкусно-о-о. для приготовления использовалась мультиварка moulinex

ВИКТОРИЯ

27.12.2023

4.5

Очень вкусно получилось! только я делала без томатов и из судака, что наловили)