Куриные ножки в рукаве с картошкой

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать куриные ножки в рукаве с картошкой? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Пропорции ингредиентов можете немного изменить по своему вкусу. По специями также ориентируйтесь на свой вкус. Картофель заранее очистите от кожуры и тщательно промойте от загрязнений.

2. ШАГ 2

   

   Куриные ножки промойте в проточной воде и обсушите бумажными полотенцами от лишней влаги. Затем посыпьте солью, молотым перцем и паприкой. Руками вотрите специи в мясо. Если позволяет время, то дайте постоять минут на 30, чтобы мясо пропиталось ароматом специи.

3. ШАГ 3

   

   Картофель нарежьте крупными кусочками и сложите в чашу. Полейте растительным маслом. Посыпьте солью и специями. Можно добавить для аромата немного чеснока - сушеного или обычного. Все ингредиенты смешайте, чтобы картофель равномерно покрылся специями и маслом.

4. ШАГ 4

   

   В рукав для запекания выложите подготовленный картофель, а сверху разложите куриные ножки.

5. ШАГ 5

   

   Затем выложите черри, разрезанные напополам. Можно взять и обычные помидоры. Просто нарежьте их дольками или кубиками.

6. ШАГ 6

   

   Рукав для запекания завяжите с двух сторон и переложите его вместе с начинкой в форму для запекания. Лучше всего взять металлическую форму. Верх несколько раз проткните зубочисткой, чтобы выходил лишний пар. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, на 50-60 минут. Время указано приблизительно, ориентируйтесь по своей духовке. О работе духовок читайте в конце этого рецепта.

7. ШАГ 7

   

   Минут за 10-15 до окончания приготовления разрежьте рукав и оставьте блюдо немного подрумяниться в духовке. Куриные ножки с картошкой в духовке готовы. Переложите блюдо на тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

НатаLия M

12.12.2023

5

Сегодня на ужин запекла куриные ножки в рукаве с картошкой. Это очень удобно, мясо и гарнир готовятся вместе. Запекание в рукаве нравится мне тем, что на приготовление уходит мало времени. К тому же картошка полностью пропитывается мясным соком и специями, а курочка становится мягкой и нежной. Для картошки я взяла овощную приправу. Ножки замариновала в смеси паприки, свежемолотого перца и ароматных трав. От себя добавила ложку кетчупа, чтобы специи лучше "прилипли".Картошку и куриные ножки уложила плоскими слоями, так они лучше пропекаются. У меня не было под рукой помидоров, но если бы были, то замариновала бы их вместе с картошкой. Запекала при 190°С 1 час и минут 10 с разрезанным рукавом. Восхитительное блюдо! Нежное, вкусное, сытное, ароматное! Обязательно приготовьте!