Смузи из сельдерея и яблок в блендере

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 5 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать смузи из сельдерея и яблок в блендере? Подготовьте все необходимые ингредиенты, которые указаны в рецепте по списку. Если вы любите не сладкий смузи, то дополните сельдерей, киви и яблоко несколькими веточками петрушки и небольшим количеством салатных листьев. Если вы готовите сладкий напиток, то добавьте совсем немного мёда.

2. ШАГ 2

   

   Итак, яблоко, киви, cтебель сельдерея и петрушку хорошо ополосните и обсушите кухонным полотенцем.

3. ШАГ 3

   

   Яблоко нарежьте кубиками средней величины. Кожуру можно очистить по желанию, я обычно этого не делаю. В шкурке яблока содержится много полезных веществ. Какие яблоки для смузи лучше использовать? Подойдут любые сорта. Для овощного смузи я предпочитаю брать кисло-сладкие яблоки.

4. ШАГ 4

   

   Киви очистите от кожуры и нарежьте так же, как яблоко.

5. ШАГ 5

   

   Отправьте в чашу блендера нарезанные яблоко и киви.

6. ШАГ 6

   

   Взбейте до однородного состояния.

7. ШАГ 7

   

   Стебель сельдерея нарежьте небольшими кусочками, предварительно можно очистить сельдерей от кожицы. Петрушку и листы салата измельчите произвольно. Какие листы салата лучше взять для смузи? Подойдут любые листочки на ваш вкус, это могут быть листы айсберга, ромен, лолло россо, шпинат, латук и так далее.

8. ШАГ 8

   

   Добавьте измельчённые петрушку, сельдерей и листы салата в блендер к пюрированным фруктам. Снова пробейте до однородности.

9. ШАГ 9

   

   Добавьте в полученную массу минеральную негазированную воду. Её количество можно увеличить или уменьшить в зависимости от того, на сколько густой напиток вы желаете получить. Всё перемешайте. Я добавила 50 мл. воды и смузи вышел густоватым.

10. ШАГ 10

    

    Разлейте готовый смузи по бокалам, украсьте веточкой свежей зелени и подавайте.

Комментарии к рецепту

olmа♫7

29.11.2023

4.5

А я еще и шпинат в такой смузи добавляю