Сом - 10 кулинарные рецепты
Сегодня мы ценим еду, которая быстро готовится и несет в себе максимальное количество питательных веществ. Попробуйте угостить родных и друзей аппетитными и простыми в приготовлении блюдами из сома.
- Сом жареный на сковородеХрустящий, золотистый, вкуснейший, на ужин!
- 30 мин
- 3 Порции
- 497 Ккал
- 26
- Уха из головы сомаАроматное, легкое первое блюдо - всегда идет на ура!
- 40 мин
- 2 Порции
- 467 Ккал
- 27
- Шашлык из сомаНежный, сочный, пикантный, самый вкусный!
- 3 ч
- 3 Порции
- 444 Ккал
- 26
- Сом в духовке запеченныйЗапеченный в духовке сом - быстро и просто!
- 40 мин
- 3 Порции
- 330 Ккал
- 59
- Сом, запеченный в духовкеОригинальная горячая закуска для семейного обеда!
- 40 мин
- 10 Порции
- 403 Ккал
- 55
- Печень сома НежнаяСоздайте маленький праздник для всей семьи! С этим рецептом это легко!
- 40 мин
- 5 Порции
- 394 Ккал
- 6
- Сом жареный с томатной пастой, луком и морковьюОчень простой в приготовлении и сытный обед!
- 1 ч
- 8 Порции
- 405 Ккал
- 6
- Жареная рыба с грибамиОчень интересный рецепт! Вкусно и аппетитно!
- 50 мин
- 3 Порции
- 275 Ккал
- 13
- Котлеты из сома нежныеАппетитные котлетки, которые обязательно порадуют твою семью!
- 40 мин
- 10 Порции
- 391 Ккал
- 59
- Сом запеченныйОчень вкусный и диетичный способ подать эту рыбу! Рекомендуем!
- 1 ч 5 мин
- 15 Порции
- 148 Ккал
- 22
Сом
Хищный обитатель пресных водоемов отличается отсутствием чешуи, очень нежным мясом и минимальным количеством костей. Рецепты блюд с сомом пестрят многообразием сочетаемых ингредиентов и идеями приготовления. Калорийное филе этой рыбки хорошо и само по себе. Однако в сочетании с гарниром из картофеля или рассыпчатого риса его вкус заиграет по-новому. Взбрызните блюдо перед подачей лимонным соком и посыпьте ароматной петрушкой, и ваши домочадцы осыпят вас самыми лестными комплиментами.
Отлично подходит сом и для диетического питания. Запеченный в фольге или припущенный на пару он быстро усвоится, но насытит организм нужными микро и макроэлементами. Деликатесом считается балык из сома. Золотистое упругое мяско с нежным вяленым привкусом заставит с удовольствием съесть все до последнего слайса. Любителей отдыха на природе удивит быстротой приготовления и несравненным вкусом сомовий шашлык. Замаринуйте кусочки рыбы в смеси из фенхеля, петрушки, шалфея и лимонного сока, и тогда даже самый искусный повар не отличит сома от рыбы осетровых пород!