Блюда с луковой шелухой - 18 кулинарные рецепты

Блюда с луковой шелухой

Луковая шелуха содержит витамины РР, Е, С, витамин В группы, квецетин, фитонциды, каротин, соли железа, калия, кальция.Отвар луковой шелухи используют как краситель (например, для яиц).