Рулет из сала вареного в луковой шелухе с чесноком

Name: Рулет из сала вареного в луковой шелухе с чесноком
Total time: 14 h 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 кг Свинина; 300 по вкусу Луковая шелуха; по вкусу Хмели-сунели; по вкусу Перец черный молотый; 2 Лавровый лист; 5 л Вода; 10 зубч. Чеснок; 1 Перец чили; 15 Перец горошком; по вкусу Соль

Несравненно вкусная украинская закуска. По-особому смотрится на столе. Вкусно. Когда-то давно по дороге на дачу мы покупали такое сало на придорожном рынке. Потом узнали рецепт и стали делать сами эту вкуснейшую закуску - луковый рулет из сала.

34

4788