Молодые кабачки консервированные в сиропе

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 30 мин

1. ШАГ 1

   

   На дно банки положить зубчика чеснока, немного лука, порезанного кольцами, морковь, порезанный кольцами и веточки укропа,2 ст. ложки масла растительного.

2. ШАГ 2

   

   Кабачки почистить, разрезать вдоль и уложить в литровые банки. Залить вареным сиропом. СИРОП: на 2 литра воды- Сахар- 1,5 ст.Уксус - 1стСоль- 3 ст.ложки.Стерилизовать 15 минут.