Тонкие банановые панкейки без масла

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Банан измельчить в блендере, влить молоко и все тщательно перемешать. Сыпучие ингредиенты перемешать (мука, соль, сахар, корица, разрыхлитель). Влить молоко в сухую смесь. Разогреть сковородку, смазать растительным маслом (только один раз). Вливать по столовой ложке теста на сковородку в виде оладушек. Можно больше - панкейки больше оладьев.

2. ШАГ 2

   

   Жарить панкейки на среднем огне до румяного цвета и перевернуть. Аналогично обжарить другую сторону.

3. ШАГ 3

   

   Поскольку это американские панкейки, они жарятся без добавления масла. Подавать банановые панкейки можно с медом, растопленным сливочным маслом, сметаной. Можно украсить блюдо кусочками спелых бананов.

Комментарии к рецепту

Алина

26.10.2023

4.9

Очень интересное блюдо, скорее это десерт!!! Понравился рецепт тем, что не нужно обжаривать панкейки на масле, тем самым они получаються не жирные, как например оладьи! Спасибо за рецепт, всем очень понравилось, быстро, просто и самое главное вкусно!!! Очень интересный сайт, нашла для себя очень много интересных и простых рецептов!!!

Юлия

26.10.2023

4.8

Алина, очень рада, что вам понравился мой рецепт)

Annet

26.10.2023

4.9

заинтересовало)надо обязательно попробовать)) и то, что без масла-безусловно радует)) спасибо большое!)