Густой суп с килькой в томате

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

1. ШАГ 1

   

   Подготовить все необходимые продукты. Картошку, морковь и лук почистить

2. ШАГ 2

   

   Картошку порезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Я закладываю в суп сырые овощи. Кто хочет и любит - может лук с морковью спассеровать.

3. ШАГ 3

   

   Открыть баночку с консервами, перемешать

4. ШАГ 4

   

   В кастрюлю сложить все овощи, крупу промыть под проточной водой и добавить к овощам, залить водой и поставить на огонь. Когда вода закипит - добавить соль, специи и лавровый лист по вкусу. Варить минут 20-25 до полной готовности картофеля и риса.

5. ШАГ 5

   

   Добавить кильку вместе с томатным соусом из банки, перемешать, довести до кипения и варить еще минут 5.

6. ШАГ 6

   

   Выключить, накрыть крышкой и дать настояться немного. В это время подготовить зелень, черный хлеб (горбушечку натереть чесночком...м-м-м) и большую ложку. Для любителей острых ощущений можно добавить ложку аджики. Вы сами видите, сколько вариантов подачи этого супа.

7. ШАГ 7

   

   Вкусно! Сытно! Быстро! Приятного аппетита!