Бисквитно йогуртовый торт с фруктами

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 3 ч

1. ШАГ 1

   

   Подготавливаем ингредиенты

2. ШАГ 2

   

   Яйца взбиваем с сахаром

3. ШАГ 3

   

   Добавляем по немного муки и разрыхлитель и перемешиваем

4. ШАГ 4

   

   Выливаем в предварительно смазанную форму и выпекаем 25 минут

5. ШАГ 5

   

   Пока выпекается бисквит нарезаем фрукты

6. ШАГ 6

   

   Достаем бисквит из духовки

7. ШАГ 7

   

   Пока стынет бисквит делаем заливку: перемешиваем йогурт с сахаром и ванилином

8. ШАГ 8

   

   Перерезаем бисквит на две части (верх и низ)

9. ШАГ 9

   

   Пропитываем коржи любым сиропом и смазываем немного йогуртовой заливкой

10. ШАГ 10

    

    На нижнию часть викладываем фрукты и накрываем верхним коржом и сново помещаем в форму

11. ШАГ 11

    

    Желатин заливаем холодной водой и даем постоять 7 мин

12. ШАГ 12

    

    Желатин разогреваем (но не доводить до кипения) и наливаем туда йогурт и перемешиваем

13. ШАГ 13

    

    Получившейся заливкой заливаем наши коржи

14. ШАГ 14

    

    и ставим на 2 часа в холодильник

15. ШАГ 15

    

    Украшаем и подаем

Комментарии к рецепту

@ришк@

05.10.2023

4.6

Легкий, нежный... Люблю такие тортики, спасибо! Хочу порекомендовать еще один замечательный летний торт с фруктами и ягодами на желатине.

мама сладкоежек

05.10.2023

4.8

Очень люблю такие торты, особенно они хороши в жару! Ягодки на торте настолько красивые, что кажутся ненастоящими.

Татьяна

05.10.2023

5

Обрадовалась увидев твой рецепт,облизнулась...(на тортики мне даже смотреть нельзя,не то,что есть) и вдруг......всего 91 ккал!! ФАНТАСТИКА!!!! А еще и просто готовить,ну а что вкусно- это я думаю понятно всем.СПАСИБО за эту сладкую радость!

Натусик

05.10.2023

4.7

ВКУСНО!!!

Юлия

05.10.2023

4.6

Думаю, что это очень вкусно!!! Жаль что нет фото тортика в разрезе

Anna

05.10.2023

4.5

Торт уже съели. Поэтому "Фото в разрезе" жду теперь от вас в Фотоотчете

Ира

05.10.2023

4.7

Anna, какой насыщенный фруктовый тортик! Очень красивый и аппетитный! Спасибо за рецепт!