Салат с ветчиной помидорами сухариками фасолью

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 25 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать вкусный домашний салат с ветчиной, помидорами, сухариками и фасолью? Очень просто. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты.Указанные в рецепте ингредиенты можете заменять и дополнять по своему вкусу. Например, добавить сладкий болгарский перец, пекинскую капусту и т. д. Сухарики можете брать пшеничные или ржаные, магазинные с разными добавками или приготовить такие самостоятельно. У меня ржаные сухарики со вкусом "Сметана"

2. ШАГ 2

   

   С консервированной кукурузы и фасоли слейте жидкость. Фасоль лучше дополнительно промойте и обсушите.

3. ШАГ 3

   

   Помидоры нарежьте ломтиками. Помидоры выбирайте плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и перемешивания они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда. Если помидоры очень водянистые, лучше убрать серединку с семенами, оставив мякоть, чтобы салат не получился слишком влажным.

4. ШАГ 4

   

   Ветчину нарежьте соломкой. Ветчину берите ту, что вам нравится по вкусу. Ветчину можете заменить на копченую свиную шейку, окорок или карбонад.

5. ШАГ 5

   

   Огурцы также нарежьте соломкой. Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать не нужно.

6. ШАГ 6

   

   В миске соедините ветчину, огурцы, помидоры, консервированные фасоль и кукурузу.

7. ШАГ 7

   

   Заправьте салат майонезом, добавьте сухарики.Если не планируете подавать салат сразу же или в ближайшие 10-15 минут, то сухарики и майонез лучше не добавляйте. Сухарики быстро размокнут и превратятся в хлебную кашу. Особенно быстро это произойдет с пшеничными сухариками.

8. ШАГ 8

   

   Все тщательно перемешайте и сразу подайте к столу.При желании можете посыпать салат измельченной зеленью петрушки и зеленого лука.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Mashenka♀

13.08.2023

4.9

Пикантный, сочный салат с ветчиной помидорами сухариками фасолью не вызывает тяжести, утолит голод в два счета. Отличный салат, сытный и вкусный. Лучшая еда та, которая не требует много времени на приготовление. Это то, что нужно для занятых хозяек.

Tatyana

13.08.2023

4.8

То что надо, когда не хватает времени