Салат с огурцом яблоком и сельдереем

Витаминная бомба! Минимум калорий! Максимум пользы! Салат с огурцом, яблоком и сельдереем отлично подойдет для любителей сочных витаминных блюд, а также для тех, кто следит за фигурой! Салат готовится молниеносно!
197
63170
Элеонора ТейлорЭлеонора Тейлор
Автор рецепта
Салат с огурцом яблоком и сельдереем
Калории
82Ккал
Белки
4грамм
Жиры
2грамм
Углеводы
10грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 3

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 15 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Как сделать Салат с огурцом яблоком и сельдереем? Подготовьте продукты для приготовления салата с огурцом яблоком и сельдереем. Вам потребуется сочное яблоко (сорт желательно выбирайте не сильно кислый и не сильно сладкий), свежий огурец, сочные хрустящие стебли сельдерея, а также натуральный свежий йогурт без добавок и наполнителей для заправки.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Огурец тщательно промойте, срежьте кончики, нарежьте огурец кубиками среднего размера и положите в миску, где будет готовится салат. Если кожица у огурца жесткая или горькая, то ее лучше срезать.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Стеблевой сельдерей также промойте, удалите поврежденные места. Сам сельдерей нарежьте кубиками такого же размера как и огурцы. Измельченный сельдерей добавьте в миску.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Яблоки промойте, срежьте кожицу и удалите сердцевину с семенами. Мякоть яблок нарежьте кубиками соразмерными огурцу и сельдерею. Добавьте нарезанные яблоки в миску.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Свежий укроп промойте под проточной водой, встряхните. Жесткие и толстые стебли удалите, а нежную зелень мелко нарежьте. Добавьте измельченную зелень в миску.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Теперь остается только заправить салат с огурцом яблоком и сельдереем свежим йогуртом (или нежирной сметаной) и аккуратно перемешать.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Подавать салат с огурцом яблоком и сельдереем нужно сразу же после приготовления. Срок хранения такого салата не более суток в холодильнике, это достаточно скоропортящееся блюдо.

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Елено4ка
15.08.2023
4.7
Уже читая рецепт салата с огурцом,яблоком и сельдереем, понимаешь, какое полезное, лёгкое и вкусное блюдо получится! Вместо йогурта я взяла нежирную сметану.Свежего укропа у меня не оказалось, но в морозилке всегда есть запас свежемороженного, размешала его со сметаной, для более равномерного распределения в салате. Яблоко очистила от кожуры. Салат готовится буквально несколько минут. Аромат сельдерея и свежего огурчика дарит ощущение свежести. Вкус салата очень гармоничный. Спасибо, МаriaS!
Author comment no avatar
Mashenka♀
15.08.2023
4.9
Спасибо большое за полезный салатик! С яблоком и свежими огурцами предложу еще салат с маринованным имбирем. Оригинальный и вкусный.
Author comment no avatar
fakir3
15.08.2023
4.5
А ещё полезней без молочки,казеин вреднее допустим домашнего майонеза ,на нерафинированом масле холодного отжима
Author comment no avatar
MariaS
15.08.2023
4.9
Спасибо за ваше дополнение!
Author comment no avatar
stanik-77
15.08.2023
4.6
Очень полезный, сочный и вкусный салат из свежих овощей! Салат с огурцом яблоком и сельдереем один из самых простых и быстрых в приготовлении салатов, время его приготовления составляет, буквально, несколько минут. Однако получается очень вкусное и полезное блюдо, которое подойдет для постного стола или меню худеющих, а также отлично дополнит своим свежим и сочным вкусом горячее с мясом. Огромное спасибо за рецепт!

Похожие рецепты