Салат с курицей корейской морковью перцем и кукурузой

Name: Салат с курицей корейской морковью перцем и кукурузой
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 300 гр Копченая курица; 100 гр Корейская морковь; 280 гр Кукуруза консервированая; 40 гр Листья салата; 190 гр Пекинская капуста; 250 гр Огурцы; 85 гр Болгарский перец; 55 гр Лук репчатый; 20 гр Зелень; 3 стол.л. Растительное масло; 1 стол.л. Лимонный сок; по вкусу Соль; по вкусу Смесь перцев молотых

Сочный, хрустящий, лёгкий, сытный и низкокалорийный. Готовится салат с курицей корейской морковью и болгарским перцем и кукурузой быстро, так как нужно только нарезать ингредиенты. Сочетание копчёной курицы и пряной корейской морковки настолько удачное и стало основой для создания множества вариантов.

101

59956

Эбигейл Лопес

Автор рецепта

Салат с курицей корейской морковью перцем и кукурузой

Калории

165Ккал

Белки

9грамм

Жиры

10грамм

Углеводы

10грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 8

Копченая курица

300гр

Корейская морковь

100гр

Кукуруза консервированая

280гр

40гр

190гр

250гр

85гр

55гр

20гр

3стол.л.

1стол.л.

по вкусу

по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

ШАГ 1
Как сделать салат с курицей корейской морковью и болгарским перцем и кукурузой? Подготовьте продукты. Овощи вымойте. Все продукты, которые вы планируется добавлять в блюдо должны иметь одинаковую температуру. Для приготовления салата можно брать копчёную грудку или окорочка. Принципиальной разницы нет.
ШАГ 2
Курицу освободите от шкурки и костей, сразу в большую миску порвите, разделяя мясо на волокна или нарежьте соломкой. Туда же нарвите листья салата. Пекинскую капусту нарежьте средним кубиком, болгарский перец и огурец - соломкой. Лук очень тонкими пёрышками. Добавьте морковь и хорошо отцеженную кукурузу.
ШАГ 3
Посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте.
ШАГ 4
Добавьте в салат мелко порезанную зелень. Полейте соком лимона /по желанию/, заправьте маслом. Масло можно взять любое салатное нерафинированное или без запаха, тут дело вкуса и на ваше усмотрение.
ШАГ 5
Всё ! Красивый, полезный салат готов !

Комментарии к рецепту

Кsi-ksa

10.08.2023

4.8

Салат копчёная курица корейская морковь кукуруза сразу улетел в копилку! Люблю такое сочетание-копченая курица и острая морковка, освежают огурцы и перцы, нет майонеза в заправке, зато есть лимонный сок. Большое спасибо!