Салат Эскиз

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

1. ШАГ 1

   

   По отдельным мисочкам натрём одну среднюю отварную картошку.Так же на крупной тёрке измельчим 1 варёную морковь, 50 грамм твёрдого сыра, и 2 отварных яйца.

2. ШАГ 2

   

   С одной баночки скумбрии отделяем кости и хорошо разминаем вилочкой.

3. ШАГ 3

   

   Мелко измельчим немного укропа, каждый по своему вкусу.

4. ШАГ 4

   

   На тарелочку выкладываем формочку диаметром 12х12 сантиметров и выкладываем слой картофеля.Сверху смазываем майонезом и промазываем салат.

5. ШАГ 5

   

   Выкладываем морковку.Морковь мы выкладываем не всю, немного оставляем на последующий слой.Промазываем майонезом.

6. ШАГ 6

   

   Следующим слоем выложим заранее подготовленную скумбрию,хорошо промажем майонезом.Посыпаем измельчённым укропом.

7. ШАГ 7

   

   Сверху выложить натёртый сыр, я использую российскийи так же промажем майонезом.

8. ШАГ 8

   

   Выкладываем оставшуюся морковь, распределяем по формочке и смазываем майонезом.

9. ШАГ 9

   

   Последним слоем мы используем 2 натёртых яйца.Выкладываем на салатик и равномерно распределяем по всей форме.Отправляем на 20 минут в холодильник, чтобы салат немного пропитался.

10. ШАГ 10

    

    Достаём из формочки и украшаем по желанию, я украсила перьями зелёного лука и зёрнами граната.Приятного аппетита и с наступающим Новым Годом!!!