Тыквенный пирог в мультиварке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 25 мин

1. ШАГ 1

   

   Начнем приготовление тыквенного пирога с сухих продуктов. Непременно просеем муку, даже можно пару раз это сделать.

2. ШАГ 2

   

   Отмерим нужное количество сахара и отправим в миску, где уже находится просеянная мука.

3. ШАГ 3

   

   Точно так отмерим и порцию разрыхлителя, отправив его к остальным сыпучим.

4. ШАГ 4

   

   Соединим сухие ингредиенты, очень тщательно перемешав их удобным способом, и займемся тыквой. Для начала промоем плод и очистим от толстой кожуры.

5. ШАГ 5

   

   Затем нарежем таким форматом, чтобы было удобно промалывать вашим средством для измельчения таких продуктов. Хорошо подходит для этих целей блендер.

6. ШАГ 6

   

   Включим устройство, измельчим тыкву и добавим яйца к этой массе.

7. ШАГ 7

   

   Можно далее вилкой или любым другим устройством соединить яйца с тыквенным пюре и, долив сюда масло, взбить снова.

8. ШАГ 8

   

   А сейчас пришло время для замешивания теста для тыквенного пирога. Соединим сухие ингредиенты и пюреобразную массу из тыквы. Тесто должно получиться не очень жидким и густым.

9. ШАГ 9

   

   Смазав сухую и чистую чашу мультиварочки сливочным маслом и посыпав панировкой или манной крупой, выльем в нее тесто.

10. ШАГ 10

    

    Выпекаем пирог, выставив режим «выпечка», в течение 55-60 минут. Но вынимать не спешим – пусть пирог слегка остынет, и только потом вынем удобным образом и посыплем сахарной пудрой.

Комментарии к рецепту

Allushe

23.11.2023

4.5

Супер! Спасибо за рецепт! Очень красивый тыквенный пирог получился!)

НатаLия M

23.11.2023

5

Меня заинтересовал рецепт тыквенного пирога в мультиварке. Он простой, понятный и легкий в приготовлении. Кусочки тыквы измельчила в блендере, получились эдакие мелкие зернышки. Смешала их с яйцами. Затем порциями добавляла сухую смесь ингридиентов и перемешивала ложкой. Сахар у меня закончился, поэтому оставшиеся 100 г. заменила пудрой. Тесто получилось средней густоты, как сметана, только с мелкими кусочками тыквы. Чашу мультиварки смазала сливочным маслом и обсыпала свежими сухарями собственного производства. В готовом пироге они образовали интересную хрустящую корочку, а также помогли выпечке подняться по стенкам чаши и не прилипнуть. Пирог выпекался у меня 60 минут на режиме "запекание".Нам этот пирог понравился! Он очень мягкий и нежный, сочный, пористый! Приятно пахнет тыквой. И что важно, пирог отлично поднялся!

Ni Vol

23.11.2023

5

Очень вкусно получилось, чуть жирновато, масла надо чуть поменьше.