Картошка с майонезом в рукаве в духовке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 55 мин

1. ШАГ 1

   

   Как запечь картошку в рукаве? Подготовьте указанные продукты. Картофель выбирайте одинакового размера, морковь возьмите некрупную. Сельдерея достаточно одного стебля, лук среднего размера. Смесь трав по вкусу, можно взять готовую, а можно добавить свои любимые сухие травы. От сушёных помидоров можно отказаться совсем. Подготовьте рукав для запекания и включите разогреваться духовку до 180 градусов.

2. ШАГ 2

   

   Картофель и морковь помойте и очистите от шкурки. Промойте ещё раз и обсушите. Если картошка готовится для семейного ужина можно её просто нарезать на пластины, для более эффектной подачи можно использовать рефлённый нож (я такой и взяла). Морковь порежьте на кружочки.

3. ШАГ 3

   

   Сельдерей промойте и порежьте. Лук и чеснок очистите от шелухи. Лук порежьте полукольцами, чеснок пропустите через пресс.

4. ШАГ 4

   

   Возьмите рукав для запекания и выложите в него подготовленные овощи - картофель, лук, морковь, сельдерей и чеснок.

5. ШАГ 5

   

   Добавьте в пакет сухие травы и помидоры, соль и чёрный молотый перец.При добавлении соли имейте в виду, что она также содержится в майонезе, чтобы не пересолить.

6. ШАГ 6

   

   Выложите майонез и налейте растительное масло.

7. ШАГ 7

   

   Перемешайте содержимое пакета, чтобы специи и майонез равномерно распределились. Завяжите пакет или заколите клипсами. Сделайте зубочистками несколько отверстий. Пакет с картофелем выложите на противень или форму для запекания на случай если он будет протекать.Поставьте форму в предварительно разогретую духовку на 30-45 минут. Точное время и температуру определяйте по своей духовке!

8. ШАГ 8

   

   Готовый картофель с овощами подавайте горячим. Это достаточно сытное блюдо и может выступать как самостоятельное на обеде (на ужин я его не рекомендую). При желании можно его подать как гарнир к курице, мясу.К такому картофелю предложите салат из свежих овощей или домашние соленья.

Комментарии к рецепту

Maystin

04.11.2023

4.7

На обед приготовила картошку с майонезом в рукаве в духовке. Сельдерей к овощам не добавляла. Сушёные томаты слегка предварительно измельчила в ступке и добавила к нарезанным картошке, морковке и луку. Все необходимые продукты и приправы смешала в рукаве и запекала 40 минут.Получилось вкусно! Томат придал картошке интересный цвет и приятную кислинку. Спасибо за рецепт!