Блюда с сушеными помидорами - 6 кулинарные рецепты

Эти стратегические запасы получаются невероятно вкусными и у каждой хозяйки они разные, со своими секретами. Сушением томатов занимаются не часто, для этого нужны особые условия или специальная электросушилка для овощей и фруктов. Приобрести ее можно на рынке или в большом супермаркете. Исторической родиной «pomodori secchi» является Италия, итальянки настолько привязались к этому ингредиенту, что умудряются засушивать его на кухне без использования каких-либо современных электронных приборов. Рецепты блюд с сушеными помидорами по вкусу и консистенции отличаются от тех, где присутствуют свежие плоды.

Они очень вкусные и приготовить их можно и для семейного ужина, и на праздничный стол. Добавлять их можно в первое, второе, в гуляш, в подливу, овощные рагу, запеканки, несладкие пироги. Домохозяйки, не знающие, как использовать сушеные помидоры и какие безграничные возможности они открывают для приготовления шедевров, находят оригинальные и незатейливые рецепты на кулинарных сайтах. Попробовав раз, от них уже невозможно отказаться!