Картофельный суп-пюре с водяным крессом

Потрясающе вкусный и нежный супчик для семейного обеда! Рекомендую замечательный кулинарный рецепт итальянской кухни. Картофельный суп-пюре с водяным крессом – понравится всем, так как это очень вкусная и полезная еда.
33
1186
Пенелопа ТейлорПенелопа Тейлор
Автор рецепта
Картофельный суп-пюре с водяным крессом
Калории
102Ккал
Белки
3грамм
Жиры
5грамм
Углеводы
10грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 10

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 1 ч 25 мин

  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Обжариваем лук на слив.масле

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    добавляем картофель,жарим 5мин.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    добавляем бульон,доводим до кипения и тушим 10мин.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    добавляем водяной кресс и немного воды

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    перекладываем смесь

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    и измельчаем блендером

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    протираем через сито

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    добавляем сливки и перемешиваем

  10. ШАГ 10

    ШАГ 10

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
KlayKsa
05.08.2023
4.5
Приготовила по этому рецепту позавчера картофельный супчик, все не плохо вышло
Author comment no avatar
lakshmi-777
05.08.2023
4.8
Такой цвет у супа интересный!
Author comment no avatar
holgazana
05.08.2023
4.8
Очень легкий и нежный суп.
Author comment no avatar
Namira
05.08.2023
4.5
Спасибо!

Похожие рецепты

Супы первые блюдаКартошка со сливками
Средиземноморская кухняИтальянская кухня
Суп-пюреСуп пюре из картофеля