Котлеты картофельные с подливкой из грибов

Name: Котлеты картофельные с подливкой из грибов
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 гр Картошка; 4 Яичные желтки; 50 гр Панировочные сухари; 50 мл Растительное масло; 50 гр Сушёные грибы; 30 гр Пшеничная мука; 1 Лук репчатый; 40 гр Сливочное масло; по вкусу Соль

Сочные и аппетитные котлетки с ароматным соусом! Кулинарный рецепт картофельных котлет очень прост, поэтому их могут с успехом готовить начинающие повара. Попробуйте приготовить картофельные котлеты с грибным соусом – популярную украинскую еду.

23

162

Пенелопа Скотт

Автор рецепта

Котлеты картофельные с подливкой из грибов

Калории

464Ккал

Белки

12грамм

Жиры

28грамм

Углеводы

42грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 4

500гр

4

50гр

50мл

50гр

30гр

1

40гр

по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 30 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8

Комментарии к рецепту

Илга

17.11.2023

4.6

Вкусные котлетки получились Время приготовления 40 минут

Лидия Александровна

17.11.2023

4.5

А Вы картошку в кожуре варили, а потом очищали?

Fiesta

17.11.2023

4.6

Тут в самом рецепте написано - "Мытый картофель очищаем и отвариваем в подсоленой воде до готовности."

Лидия Александровна

17.11.2023

4.9

В рецепте я видела, что написано очищаем, а на фото вижу в кастрюльке неочищенный. Поэтому и спросила.

Ксюня•♫•

17.11.2023

5

Лина, я думаю, тут уже от вкусов зависит, как картошку готовить - в мундире или без кожуры. На вкусе котлет это не отражается.

мария888

17.11.2023

5

Спасибо за рецепт, очень вкусные котлетки. У меня были сушенные белые грибы, я положила больше чем в рецепте. Я ещё и чеснок добавила, вообще супер . Картофель отварила и пропустила через мясорубку.

Ксюня•♫•

17.11.2023

4.5

мария888, ну очень приятственно, что понравилосьделюсь еще одним похожим рецептиком