Яйцо пашот - французский завтрак

Name: Яйцо пашот - французский завтрак
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Яйца; 1 л Вода; 1 стол.л. Уксус; по вкусу Перец черный молотый; по вкусу Соль; 50 гр Хлеб; 40 гр Салат-латук

Яйцо пашот – простой рецепт для быстрого завтрака. Яйцо получается очень нежным! Яйца-пашот – старинный французский рецепт, который отлично подойдет и для быстрого завтрака, и для изысканного ужина. Подают такое яйцо к тостам с ветчиной, сыром, колбасой, к салатам или просто отдельно с каким - нибудь соусом.

277

34729

Элли Уайт

Автор рецепта

Калории

160Ккал

Белки

12грамм

Жиры

6грамм

Углеводы

12грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 2

2

1л

1стол.л.

по вкусу

по вкусу

50гр

40гр

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 10 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8

Комментарии к рецепту

Olga

02.09.2023

4.8

Об этом рецепте приготовления яиц слышала давно, и процесс приготовления видела по телевизору, но никак не решалась сама приготовить. Спасибо Ириша - вы мне придали смелости, теперь обязательно приготовлю по Вашему рецепту.

Ириша

02.09.2023

4.7

Olga, я тоже долго настраивалась) но оно того стоит:) главное выбрать самые свежие яйца, от свежести очень многое зависит

Olga

02.09.2023

4.7

Ok, приготовлю, расскажу о впечатлениях.

Olga

02.09.2023

4.8

Ириша, приготовила вчера по Вашему рецепту яйца пашот. В принципе, ничего сложного. Очень даже удачно получились. И вкус, действительно, очень нежный.Спасибо еще раз за рецепт.

Ириша

02.09.2023

4.9

Olga, замечательное фото, такое аппетитное)) очень рада, что рецептик понравился, спасибо большое за отчетик !!!! очень приятно

Ок

02.09.2023

4.7

Кто не любит запаха уксуса, достаточно взять очень свежие яйца. Это главное в приготовления яйца пашот. Воронку тоже не обязательно делать. Свежесть яиц можно проверить в воде, если тонут значит свежие (ну сей совет скорее совсем для "чайников"))

Юлия

02.09.2023

4.6

А что будет если сварить не свежие яйца?Спасибо за рецепт. Обновлю меню завтрака. Думаю детям будет интересно.