Сливочное пиво из Гарри Поттера безалкогольное

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать сливочное пиво из Гарри Поттера безалкогольное? Подготовьте все необходимые продукты. Я готовила одну порцию напитка, то есть брала четвертую часть продуктов, а вот карамельный сироп варила полную порцию.

2. ШАГ 2

   

   Как сварить карамельный сироп для безалкогольного сливочного пива? Для этого возьмите ковшик или сотейник, налейте в него воду и высыпьте сахар.

3. ШАГ 3

   

   Поставьте на огонь, доведите до кипения и, помешивая дождитесь полного растворения сахара.

4. ШАГ 4

   

   Когда сахар полностью растворится тонкой струйкой влейте в сироп сливки.

5. ШАГ 5

   

   Добавьте в ковшик специи с солью, перемешайте.

6. ШАГ 6

   

   Варите, время от времени помешивая, до уваривания сиропа, около трех-пяти минут. Оставьте сироп остывать при комнатной температуре.

7. ШАГ 7

   

   В чашу блендера налейте молоко, выложите мороженое и влейте остывший карамельный сироп.

8. ШАГ 8

   

   Взбейте все блендером до образования хорошей пенной шапки. Наше сливочное пиво в домашних условиях готово! Разлейте по кружкам. Можно сверху посыпать корицей.Наслаждайтесь чудесным напитком!

Комментарии к рецепту

Яра

13.10.2023

4.5

Волшебный напиток! На основе сливок и мороженого я готовлю напиток попроще, но тоже очень вкусный - молочный коктейль с мороженым и бананом. Могут пить и взрослые, и дети.

Модератор Ксения

13.10.2023

4.6

Сегодня у нас с детьми был волшебный вечер. Мы организовали у себя на кухне паб "Три метлы" для того, чтобы испробовать сливочное пиво из Гарри Поттера безалкогольное. От ребят поступил заказ на две порции сливочного пива, и мама-повар принялась колдовать. Сначала я наколдовала карамельный сироп. Уваривала его три минуты. Кажется, этого времени было слишком много для двух порций сиропа, и он превратился в сахарную помадку (хотя, возможно, это были козни Волан-де-Морта). Был бы у меня маховик времени, я непременно варила бы сироп минуты полторы. Далее я взяла 200 граммов мороженого (ещё 100 граммов, по-видимому, утащил Добби), 500 мл молока жирностью 3,6% и волшебный сироп-помадку и всë это отправила в кухонный комбайн. Взбивала будущее сливочное пиво примерно полминуты до образования воздушной пены. Помадка, кстати, растворилась и отдала напитку вкус специй. Сливочное пиво подавалось с щепоткой корицы. Юные волшебники были очень довольны и сказали, что теперь будут постоянными клиентами паба "Три метлы". Маму-колдунью они тоже угостили. Отличный напиток получился! Особенно мне понравилась воздушная пенка, вкусная, сливочная. Дети остались довольны таким сливочным пивом, а это самое главное. Спасибо большое за рецепт и за отличную возможность весело провести время!