Кавардак со свининой и овощами

Name: Кавардак со свининой и овощами
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12
Ingredients: 1 кг Говядина; 1 кг Картошка; 600 гр Баклажаны; 600 гр Капуста; 3 Морковь; 4 Помидоры; 3 Болгарский перец; 1 Кабачки; 2 Лук; 150 гр Зелень; по вкусу Соль; по вкусу Специи сухие; 70 гр Растительное масло

Пускай "кавардак" будет у Вас на столе, нежели в голове! Такое название дано блюду неспроста) Кавардаком мы называем отсутствие порядка. Вот и в этом блюде все намешано в кучу :) Надеюсь, этот кулинарный рецепт с моей азиатской Родины (Казахстана) придется по вкусу!

63

1678

Эллисон Лопес

Автор рецепта

Калории

322Ккал

Белки

24грамм

Жиры

12грамм

Углеводы

28грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 12

1кг

1кг

600гр

600гр

3

4

3

1

2

150гр

по вкусу

по вкусу

70гр

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 40 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9

Комментарии к рецепту

Марина

13.11.2023

4.7

в воскресенье готовила, получилось так здорово, что аж удивилась) KateriNNa, респект!!! взяла в мою КК!!!тороплюсь с моей благодарностью!

Илга

13.11.2023

4.6

Готовится, конечно, долго часа полтора, но в итоге обязательно покажу пошаговые фото.

KateriNNa

13.11.2023

4.7

Илга, спасибо!

талгарбек

13.11.2023

4.5

Уважаемая Катерина своим рецептом Вы оскорбили всех казахов если не имеете понятия о казахской кухне лучше ничего не пишите и запомните казахи никогда не едят свинину это для казахов харам т е грех

KateriNNa

13.11.2023

5

Уважаемый Талгарбек! Я, конечно, извиняюсь перед всеми казахами, которых я оскорбила. А чего бы вам самому не добавлять на сайт рецепты казахской кухни? Тогда бы все вопросы отпали сами собой.

Илга

13.11.2023

4.8

талгарбек написал(а):Уважаемая Катерина своим рецептом Вы оскорбили всех казахов если не имеете понятия о казахской кухне лучше ничего не пишите и запомните казахи никогда не едят свинину это для казахов харам т е грехТалгарбек, добавьте на сайт настоящие рецепты казахской кухни, расскажите всем о вкусностях, которые готовят у вас на родине. А потом начинайте критиковать, тех кто готовит не правильно. Согласны?

Жанна

13.11.2023

4.8

Привет всем! Ни в коем не хочу никого обидеть! Впервые слышу, чтобы в национальном казахском блюде присутствовали кабачки и баклажаны ))). И слово "кавардак" - спорный вопрос - возможно, имеет этимологию от "куырдак"?