Домашнее безе

Мгновенно тает во рту! Простой рецепт невероятно вкусного лакомства!
196
28346
Пейсли ХоллПейсли Холл
Автор рецепта
Домашнее безе
Калории
113Ккал
Белки
2грамм
Жиры
0грамм
Углеводы
28грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 8

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 3 ч
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Andrey
21.08.2023
4.9
Вот так примерно оно и готовится. Лучше делать пирожные небольшого размера - тогда они приготовятся быстрее. Кстати температура духовки сто градусов. У меня готовились 2.5 часа.
Author comment no avatar
Lana1503
21.08.2023
4.7
NINAOLA спасибо большое за рецепт! Всегда хотела приготовить, но как-то казалось, что все так сложно и невыполнимо..но, почитав Ваш рецепт и советы, все-таки решилась и "отважилась" на столь решительный шаг. Конечно, времени много ушло, да и страх, что не получиться присутствовал, но! результат порадовал. Все получилось!
Author comment no avatar
ninaola
21.08.2023
4.6
Lana, спасибо за комментарий!
Author comment no avatar
Ириша
21.08.2023
4.6
Очень люблю безе, для него всегда белки собираю от других рецептов, но вот взбивать белки вручную я бы не рискнула наверное, 1-2 белка еще можно взбить но 4 думаю не самая легкая задача
Author comment no avatar
ninaola
21.08.2023
4.7
Вручную процесс занимает дольше времени. Иногда не один час. Но у меня есть знакомая, которая не признает технических штук на кухне, нет у нее ни комбайна, ни миксера. Она все взбивает вручную. Я ей как-то нашла и купила такую механическую взбивалку - ее нужно за ручку крутить. Но и та ей не понравилась.
Author comment no avatar
Холодок
21.08.2023
4.5
В детстве у бабушки в деревне это было моё любимое лакомство - она готовила его в печке из домашних яиц, я до сих пор помню этот вкус. Но у меня никогда не получалось повторить такое блюдо. Вот посмотрела ваш рецепт и снова убедилась,что он мне не по силам - взбивать яйца вручную нет ни времени,ни желания.Восхищаюсь Вашим терпением)))
Author comment no avatar
ninaola
21.08.2023
4.8
Ну специально для "ленивых" придумали миксеры. Я вижу, что многих пугает перспектива взбивать белки венчиком. Но ведь всегда можно делать это миксером.

Похожие рецепты