Форшмак из селедки с яблоками луком сливочным маслом

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 45 мин

1. ШАГ 1

   

   Батон замачиваем в молоке.

2. ШАГ 2

   

   Сельдь отделяем от костей, яблоко очищаем от кожуры. В блендер (можно использовать мясорубку) складываем рыбу, яблоки, лук, вареные яйца, отжатый от молока батон все мелко измельчаем.

3. ШАГ 3

   

   Зелень отдельно перебиваем в блендере.

4. ШАГ 4

   

   Добавляем к уже перебитой массе, добавляем мягкое сл. масло, перец, соль по вкусу хорошо размешиваем и отправляем на час холодильник.Приятного аппетита!