Шашлык из курицы по-гавайски

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

1. ШАГ 1

   

   Куриное филе промойте под проточной водой и порежьте каждое на одинаковые кусочки.

2. ШАГ 2

   

   Острым ножом очистите ананас от кожуры и сердцевины, затем нарежьте его на небольшие кубики.

3. ШАГ 3

   

   В глубокой миске смешайте натертый имбирь (можно использовать сухой), приправу для курицы и соевый соус. Добавьте куриное филе и ананас, перемешайте, оставьте мариноваться на 10- 15 минут.

4. ШАГ 4

   

   Промаринованное мясо наденьте на шампуры вместе с ананасом.

5. ШАГ 5

   

   Жарьте шашлык над раскаленными углями, периодически переворачивая его, до полной готовности в течении 10- 15 минут.

6. ШАГ 6

   

   Подавать с зеленью. Приятного аппетита!!!

Комментарии к рецепту

Ира

01.12.2023

4.5

Анна, я прям как будто бы на Гавайях побывалатакой у тебя шашлычок классный - ананасы, грудки, имбирь...! С ананасом - это ооочень интересный вкус, невозможно даже представить, надо только попробовать! А во время жарки не надо поливать его ананасовым соком или добавить в маринад? - это если ананасы консервированные с банки - там всегда есть этот сок! Спасибо за рецепт!<br />

Анна

01.12.2023

4.7

Спасибо Ириша!!! Я во время жарки ничем не поливала. Можно готовое мясо перед подачей сбрызнуть апельсиновым соком для придания дополнительного оттенка вкуса.