Зеленый салат из огурцов с луком

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Порезать огурцы

2. ШАГ 2

   

   Капусту

3. ШАГ 3

   

   зеленый лук

4. ШАГ 4

   

   и укроп

5. ШАГ 5

   

   Перемешать с майонезом. Майонеза должно быть немного, так как овощи дают сок. Майонез можно заменить сметаной. Посолить по вкусу, выложить в салатник и подавать к столу.

Комментарии к рецепту

Гость

20.08.2023

4.9

Такой простой и доступный кулинарный рецепт. Продукты подобраны очень удачно. Для тех, в чьем рационе ограничено потребление жиров, этот салат идеален. В пекинской капусте в 100г всего 16 ккал. Мне кажется, можно заменить майонез растительным маслом, и рецепт также подойдет для тех, кто следит за своим весом.Очень удобно, что в этой кулинарной книге есть раздел Лечебный стол.

♚Larisynshik

20.08.2023

4.5

Мне кажется, что майонез можно заменить не растительным маслом, а нежирной сметаной. Тогда вкус салата практически не пострадает.

nai17951

20.08.2023

4.6

Салат замечательный, полезный для здоровья, так как содержит много витаминов. Вот только если использовать покупной майонез, то это значит употреблять транс-жиры, консерванты и другие вредные для организма вещества. А со сметаной он не такой вкусный. Я использую салатную заправку домашний майонез

♚Larisynshik

20.08.2023

4.5

Конечно, можно и свой майонез приготовить. А можно сделать заправку из сметаны с горчицей. Тоже будет вкусно. Я подала идею, а уж вы сами смотрите, чем заправлять, чтобы было и вкусно и полезно

lakshmi-777

20.08.2023

4.8

Простой и вкусный салат!

Nadin

20.08.2023

4.6

А я такой салат заправляю кефиром или домашним йогуртом. Тогда обязательно в заправку нужно добавить горчицу. Салат получается легким, вкусным и полезным. Попробуйте приготовить, я думаю, не пожалеете. А если к заправке добавить на кончике ножа красного молотого перца, то вкус этого блюда заиграет новыми красками. Правда, перцем не стоит увлекаться тем, у кого больной желудок.

Шура

20.08.2023

4.8

Сколько людей,столько и вкусов, салатик нежный, сочный, легкий, доступный, можно приготовить не скорую руку, да и летом хорошо пойдет к любому мясному блюду, капуста и огурец хорошие соседи, спасибо за рецептик!