Фруктовое суфле из фруктов

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

2. ШАГ 2

   

   Фрукты измельчаем в пюре.Добавляем алкоголь.

3. ШАГ 3

   

   Взбиваем белки

4. ШАГ 4

   

   в плотную пену.

5. ШАГ 5

   

   Осторожно смешиваем фрукт.пюре с белками.

6. ШАГ 6

   

   Укладываем в формы.Запекаем около 15мин.

7. ШАГ 7

   

Комментарии к рецепту

Модератор Ксения

30.10.2023

4.8

Оставался у меня белок от одного яйца, и я не знала куда его пристроить. Поискала на сайте рецепты, в которых нужен только белок, и нашла рецепт фруктового суфле из фруктов. Решила приготовить его детям на завтрак. На один белок я взяла по 40 граммов клубники и нектарина. Алкоголь не добавляла, поскольку готовила для детей. Формочек маленьких у меня нет, поэтому для запекания просто выложила их на пергамент (как безе). Запекала суфле 12 минут и ещё на три минуты оставила его в выключенной духовке. Суфле получилось очень воздушное с нежным фруктово-ягодным вкусом. Подала детям суфле с кусочком мороженого. Ребята были очень рады такому завтраку. Спасибо за чудесный рецепт!

holgazana

30.10.2023

4.8

У меня была смесь из разных ягод и фруктов,поэтому вкус получился интересный у суфле.Оно получилось очень нежным и легким. Но в следующий раз попробую с бананами сделать.

Таша

30.10.2023

4.5

спасибки за вкусное фруктовое суфле!!! А вам могу предложить такой рецептик

Шура

30.10.2023

5

Хороший десерт, красочный, яркий,воздушный - так и хочется присоединиться к Вам)))Дети такие десерты кушали бы каждый день...