Фруктовый смузи в блендере

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 10 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать фруктовый смузи в блендере? Подготовьте продукты. В качестве молочной составляющей вместо кефира подойдут также простокваша, сыворотка, натуральный йогурт, а также коровье или растительное молоко. С коровьим молоком есть вероятность, что оно свернется от кислоты ягод или фруктов, я чаще всего беру кефир. Фрукты можете брать абсолютно любые, на ваш вкус. У меня киви, персики и замороженные ягоды.

2. ШАГ 2

   

   Банан в смузи выступает в качестве подсластителя и загустителя. Его лучше использовать в любой комбинации фруктов. Выбирайте спелые и ароматные плоды — они придадут смузи особый вкус. Бананы помойте, так как у них очень грязная шкурка. Очистите их и нарежьте кружочками.

3. ШАГ 3

   

   Все используемые фрукты также хорошенько помойте, лучше всего с содой под проточной водой. Затем обсушите их бумажными полотенцами. Персики разделите на половинки, удалите косточки и нарежьте крупными кусочками.

4. ШАГ 4

   

   Киви разрежьте пополам и выньте мякоть, очень удобно сделать это чайной ложкой. Нарежьте мякоть также на куски. Ягоды, и свежие, и мороженные, промойте под водой и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Замороженные ягоды можете не размораживать.

5. ШАГ 5

   

   Смузи готовят в стационарном блендере, либо используют погружной. Налейте в чашу кефир или другой молочный напиток. Положите ломтики банана. Всыпьте ягоды или кусочки фруктов.

6. ШАГ 6

   

   Закройте чашу крышкой и включите блендер. Взбивать смузи надо недолго, до смешивания продуктов. Обычно на это уходит меньше минуты. Можете даже специально оставить часть фруктов кусочками. Я сначала сделала смузи с черникой.

7. ШАГ 7

   

   Затем с малиной.

8. ШАГ 8

   

   С персиком.

9. ШАГ 9

   

   И с киви. Вы можете приготовить сразу со всеми ягодами вместе, получится интересный вкус или же выбирать их различные комбинации. Готовый смузи перелейте в стаканы и сразу же подавайте к столу. Если смузи постоит какое-то время, он может изменить цвет и вкус. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Гость

28.08.2023

4.5

Сегодня нашла на сайте рецепт Фруктового смузи, приготовленного в блендере. Это легкий напиток на основе молочных продуктов, который отлично выпить на завтрак. Сегодня мы использовали молоко, яблоко, виноград, ежевику, вишню и шелковицу. Фрукты тщательно помыли. Так же в напиток мы добавили сахар. Всё измельчили блендером и процедили - питательный, вкусный и ароматный напиток готов!