Тыквенные оладьи без яиц

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Запечь тыкву до мягкости. В микроволновке это 5 минут на максимальной мощности. Остудить.

2. ШАГ 2

   

   Выскрести мякоть тыквы, банан порезать.

3. ШАГ 3

   

   Добавить молоко, размять вилкой или блендером в пюре. Добавить сахар, корицу, ванилин.

4. ШАГ 4

   

   Добавить муку, смешанную с разрыхлителем.

5. ШАГ 5

   

   Выложить на разогретую смазанную маслом сковороду. Удобнее делать это двумя смоченными водой ложками. Жарить на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.