Вкусный омлет Настроение

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 50 мин

1. ШАГ 1

   

   Чеснок мелко нарубить. Красный лук нарезать соломкой.

2. ШАГ 2

   

   Сладкие перцы нарезать кубиками.

3. ШАГ 3

   

   Грудинку, ветчину или бекон нарезать кубиками. (У меня была запеченная грудинка собственного приготовления).

4. ШАГ 4

   

   Помидор нарезать дольками.

5. ШАГ 5

   

   Перья зелёного лука нарезать мелко.

6. ШАГ 6

   

   Картошку нарезать тонкими ломтиками и обжарить на оливковом масле в течение 5-ти минут.

7. ШАГ 7

   

   К картофелю добавить остальные ингредиенты.

8. ШАГ 8

   

   Продолжать жарить минут 5-7. Посолить, поперчить по вкусу. Переложить в смазанную оливковым маслом форму для запекания.

9. ШАГ 9

   

   Яйца взбить со сливками, , посолить, поперчить, перемешать с нарезанным зелёным луком.

10. ШАГ 10

    

    Залить этой смесью овощи с грудинкой.

11. ШАГ 11

    

    Запекать в разогретой духовке до 180 градусов в течение 30 минут.

12. ШАГ 12

    

    Дать остыть немного, нарезать на порции и кушать с удовольствием!!!Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

nasstin

18.12.2023

4.8

Ммммм, как аппетитно! Побежала на кухню наведу рейд у себя в холодильнике!

olgay198108

18.12.2023

4.6

Натусь, забрала в кк)))) Просто и классно) Выглядит по-весеннему ярко)))

Татьяна

18.12.2023

5

Красивая и вкусная сказка!!!За эти 3-4 месяца мне очень полюбились такие пестренькие и пухленькие штучки. Радуюсь и тащу в свою К/К...