Творожный торт без духовки с печеньем

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   В 500 грамм творога добавляем 400 грамм сметаныи всыпаем 200 грамм сахара.Взобьём блендеров до однородной массыи оставим на 10 минут, чтобы сахар полностью растворился.

2. ШАГ 2

   

   В 2 столовые ложки желатина вливаем 60 миллилитров, холодной, водыи оставить на 10 минут чтобы желатин набух.

3. ШАГ 3

   

   А пока желатин набухает, подготовим форму 22 на 18,застелив её пищевой плёнкой.

4. ШАГ 4

   

   Набухший желатин перемешать и отправить в микроволновку на 30 секунд, до полного растворения.1 столовую ложку творожной массы добавляем в жидкий желатин и перемешать до однородности.

5. ШАГ 5

   

   Добавить жидкую смесь к творожной массеи перемешать до однородного состояния.

6. ШАГ 6

   

   В заранее подготовленную форму выкладываем ряд печеньяи промазываем обильным слоем творожного крема.Так же выкладываем последующие слои,У меня получилось 3 слоя печенья.

7. ШАГ 7

   

   Ровняем вверх и бока тортикаОтправляем в холодильник на всю ночь, чтобы он хорошо застыл и пропитался

8. ШАГ 8

   

   Готовый торт нарезаем и подаём к столу!По желанию для украшения можно использовать чёрный шоколад!Для этого натираем 50 грамм чёрного шоколада на крупной тёркеи посыпаем сверху торта.

9. ШАГ 9

   

   Такой тортик не потребует у Вас больших затрат и будет очень актуален в новогодний вечер, да и в повседневной жизни его можно готовить хоть каждый день!