Суп рассольник с почками и перловкой классический

Name: Суп рассольник с почками и перловкой классический
Total time: 8 h
Yield: 10
Ingredients: 1 кг Говядина; 800 гр Почки свиные; 4 Картошка; 1 Морковь; 1 Лук репчатый; 4 Соленые огурцы; 0.75 стак. Перловка; 2 стак. Рассол; 3 стол.л. Сало; 2 Лавровый лист; 1 Корень петрушки; по вкусу Перец красный молотый; 1 стол.л. Сахар; по вкусу Соль

Густой, наваристый, необычный - к уютным домашним трапезам. Рассольник с почками, перловкой и солеными огурцами - старинный питательный ароматный суп славянской кухни. Подавайте его со сметаной и рубленой зеленью. И вам обязательно захочется приготовить его еще раз.

78

10824