Салат Гранатовый браслет с курицей классический

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 3 ч

1. ШАГ 1

   

   Как сделать салат Гранатовый браслет с курицей классический? Подготовьте ингредиенты.Для приготовления салата Гранатовый браслет, нам понадобится: 300 г свеклы; 250 г куриного филе; 100 г майонеза; 60 г грецких орехов; 3 яйца; 2 картофелины; 1 морковь; майонез. Для украшения понадобится 1 гранат.

2. ШАГ 2

   

   Куриное филе вымойте, обсушите. Филе посолите, поперчите. Заверните в фольгу и запекайте в духовке в течение 30 минут при 180°С. Затем фольгу разверните и запеките курицу до румяной корочки.Вместо запекания куриное филе можно отварить в подсоленной воде до готовности.

3. ШАГ 3

   

   Мясо охладите и нарежьте мелкими кусочками.

4. ШАГ 4

   

   Картофель отварите до готовности, охладите и очистите. Натрите на терке.

5. ШАГ 5

   

   Яйца отварите до готовности, охладите и очистите. Натрите крупной терке.

6. ШАГ 6

   

   Морковь отварите до готовности, охладите и очистите. Натрите на терке.

7. ШАГ 7

   

   Свеклу отварите до готовности, охладите и очистите. Свеклу также натрите на крупной терке. Я использую уже готовую магазинную вареную свеклу, которую предварительно натерла на крупной терке.

8. ШАГ 8

   

   Майонез я выложила в кондитерский мешок и отрезала кончик. Так его удобнее наносить на салат.

9. ШАГ 9

   

   В середину большого блюда, на котором будем подавать салат, поставьте высокий стакан. Сформируйте вокруг стакана ровное кольцо из куриного филе. Сверху смажьте курицу майонезом.

10. ШАГ 10

    

    На слой курицы выложите всю вареную морковь и также промажьте майонезом.

11. ШАГ 11

    

    На морковь выложите тертый картофель и примните руками. Также промажьте майонезом.

12. ШАГ 12

    

    Посыпьте половиной грецких орехов.

13. ШАГ 13

    

    На орехи выложите половину свеклы. Промажьте майонезом.

14. ШАГ 14

    

    На свеклу уложите остальные грецкие орехи.

15. ШАГ 15

    

    Полейте орехи майонезом.

16. ШАГ 16

    

    Поверх накройте орехи отварными яйцами и смажьте слой майонезом.

17. ШАГ 17

    

    Выложите на яйца оставшуюся свеклу.

18. ШАГ 18

    

    Промажьте последний слой майонезом.

19. ШАГ 19

    

    Украшение. Гранат разобрать на зерна.

20. ШАГ 20

    

    Равномерно посыпьте салат зернами граната, слегка придавливая их руками.

21. ШАГ 21

    

    Поставьте салат на 2 часа в холодильник для пропитки.Перед подачей на стол стакан уберите.

22. ШАГ 22

    

    Салат Гранатовый браслет подавайте к столу. Вот такой необыкновенно красивый и вкусный он получается.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

juks

04.11.2023

4.5

Красота невероятная, даже есть жалко! А вот еще один вариант салат гранатовый браслет с говядиной.

elmya

04.11.2023

4.9

Гранат лучше брать помоложе, чтобы косточки можно было разгрызть 😁

Варвара

04.11.2023

4.9

Ох боже! красота глаз не оторвать!!! а я его с грецкими орехами пробовала

Арина Котен

04.11.2023

4.5

А что с косточками от граната делать? Или гранат нужно в сторону откладывать?

Annelly

04.11.2023

4.8

Астра, гранатные зернышки даже для здоровья полезны, я читала. Поэтому ничего страшного не будет в том, чтобы их разжевать и проглотить.

breik

04.11.2023

4.8

Я обычно покупаю гранат без косточек (спроси на рынке, есть такие гранаты). Внешне такие гранаты не малиновые, а слегка розоватые, но зернышки внутри - такие же яркие, поэтому салат - красиый и жующийся весь!

kontaty

04.11.2023

4.7

огромное спасибо автору рецепта, очень вкусный салат "Гранатовый браслет с курицей". На приготовление ушло около 2 часов, но оно того стоило! Необычный и очень-очень сочный. Я добавила корейскую морковь. Корейская морковочка и гранат придают пикантности!