Салат из пекинской капусты с копчённым сыром

Лёгкий, хрустящий, с осенним настроением, очень вкусный! Салат из пекинской китайской капусты - это прекрасный вариант свежей закуски, которую можно подавать к различным вторым блюдам. Он станет украшением вашего праздничного стола.
107
19269
Харпер ДэвисХарпер Дэвис
Автор рецепта
Салат из пекинской капусты с копчённым сыром
Калории
116Ккал
Белки
5грамм
Жиры
6грамм
Углеводы
8грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 6

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 10 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Как сделать вкусный салат из пекинской капусты? Подготовьте все необходимые продукты.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Морковь и чеснок очистите, с китайской капусты уберите верхние подпорченные жёсткие листы. С консервированной кукурузы слейте сок. Все овощи ополосните под проточной холодной водой.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Пекинскую капусту нарежьте тонкими полосками. Отправьте в большую чашку, салатницу или миску.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Морковку натрите на крупной тёрке, добавьте к капусте. Можно использовать тёрку для корейских салатов, так морковка будет выглядеть аппетитнее.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Копчёный сыр измельчите так же с помощью тёрки и добавьте его в салатницу.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Отправьте ко всем ингредиентам консервированную кукурузу.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Остались последние штрихи, чеснок натрите на мелкой тёрке, либо пропустите через чеснокодавилку. Отправьте чеснок и майонез в салатницу. Количество майонеза можно увеличить по желанию. Мне не особо нравятся салаты, которые "плавают" в майонезе, поэтому его я стараюсь добавлять по минимуму. Очень вкусен будет салат с маонезом домашнего приготовления.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Тщательно перемешайте салат, попробуйте. Если нужно, то посолите по вкусу. Я обхожусь без соли, мне хватает того, что сыр достаточно солёный.

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    Салат готов, можно подавать! Посыпьте нарезанной не крупно зеленью и молотым перцем по желанию.

Похожие рецепты