Курица в тарталетках в духовке

Просто, доступно, оригинально, на праздничный стол! Курица в тарталетках в духовке – порционная закуска, начинку которой можно дополнить различными овощами, зеленью, специями. Готовится она легко, из простых продуктов. И в теплом, и в холодном виде разнообразит праздничное меню или шведский стол!
48
8080
София ДжонсСофия Джонс
Автор рецепта
Курица в тарталетках в духовке
Калории
212Ккал
Белки
9грамм
Жиры
15грамм
Углеводы
11грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 10

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 1 ч
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Как запечь курицу в тарталетках в духовке? Подготовьте необходимые продукты. Черри можно заменить обычной средней помидоркой. Я использовала домашние тарталетки.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Куриное филе помойте, обсушите. Нарежьте филе маленькими кубиками.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    На сковороде подходящего диаметра разогрейте растительное масло. Обжарьте кусочки курицы на умеренно сильном огне, периодически помешивая. Курицу посолите, добавьте специи по вкусу, перемешайте. Готовьте курицу до образования легкой румяной корочки. Готовое филе снимите с плиты.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Болгарский перец и помидоры помойте, обсушите. Нарежьте овощи мелкими кубиками. Оливки достаньте из баночки, нарежьте кружочками. Можно использовать также маслины.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Зелень помойте, обсушите, мелко нарежьте. Количество зелени берите по вкусу.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Сыр натрите на крупной или мелкой терке.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Кусочки курицы соедините с майонезом, перемешайте.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Можно сделать тарталетки с двумя видами начинок. Разделите обжаренные кусочки курицы на 2 части. В одну добавьте измельченный укроп, перемешайте.

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    Другую половину курицы соедините с болгарским перцем и петрушкой. Перемешайте.

  10. ШАГ 10

    ШАГ 10

    Наполните часть тарталеток первой начинкой с укропом. Сверху разложите кусочки черри и кружочки оливок.

  11. ШАГ 11

    ШАГ 11

    В другие тарталетки выложите начинку с болгарским перцем.

  12. ШАГ 12

    ШАГ 12

    Присыпьте тарталетки сверху натертым сыром.

  13. ШАГ 13

    ШАГ 13

    Поставьте тарталетки в заранее разогретую до 180 С духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился. Время приготовления будет зависеть от особенностей работы духовки.

  14. ШАГ 14

    ШАГ 14

    Подавать курицу в тарталетках можно как в теплом, так и остывшем виде.Приятного аппетита!

Похожие рецепты