Чили с курицей из сезонных овощей

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Подготовьте необходимые ингредиенты, вымойте овощи

2. ШАГ 2

   

   Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить.

3. ШАГ 3

   

   Куриное филе нарезать некрупными кусочками

4. ШАГ 4

   

   В глубокой сковороде или жаровне разогреть масло. Добавить лук и чеснок в сковороду, слегка обжарить.

5. ШАГ 5

   

   Филе курицы добавить в сковороду, перемешать, посолить по вкусу.

6. ШАГ 6

   

   Сельдерей нарезать, болгарский перец нарезать соломкой

7. ШАГ 7

   

   Добавить к мясу перец и сельдерей перемешать.

8. ШАГ 8

   

   Колбаски чоризо нарезать кусочками

9. ШАГ 9

   

   Добавить колбаски к мясу и овощам, перемешать.

10. ШАГ 10

    

    Помидоры измельчить

11. ШАГ 11

    

    Добавить помидоры в сковороду, добавить кетчуп и воду, перемешать.

12. ШАГ 12

    

    Следом добавить паприку копченую молотую от Kamis

13. ШАГ 13

    

    На следующем этапе добавить перец чили острый от Kamis. Приправа имеет яркий острый вкус, поэтому добавлять следует аккуратно, в зависимости от того, насколько острое блюдо вы хотите получить.

14. ШАГ 14

    

    Добавить в сковороду сахар, перемешать.

15. ШАГ 15

    

    Острым ножом срезать семена кукурузы с початка

16. ШАГ 16

    

    Добавить кукурузу в сковороду, перемешать и оставить тушиться на 10 минут на медленном огне.

17. ШАГ 17

    

    Подавать со сметаной и белым хлебом. Можно посыпать рубленой зеленью.